黄山毛尖茶叶功效与作用是什么?

黄山毛尖，半烘半炒型绿茶，是我国的名茶之一，产于安徽省黄山区新明乡，是纯天然的高山花香型优品茶，在我国被誉为“国饮”。

黄山毛尖主要有以下保健功效：

(1)黄山毛尖茶中含有的咖啡碱，具有治疗支气管哮喘，止咳化痰，清热解毒，心肌梗塞，提神醒脑的作用。

(2)黄山毛尖中的茶碱有利尿的作用，可以治疗水肿、水滞留等问题。

(3)黄山毛尖中含有的维生素C和茶多酚，具有活血化瘀，防止动脉硬化，消炎止痛，降血压，防止冠心病等功效。

黄山毛尖价格多少钱一斤?

黄山毛尖根据品质不同而有不同的价位，最好的在1000元左右一斤，一般的在500～600元左右一斤，基本上各个价位都有，一般家庭喝200元至300元左右的即可，如果是送礼的话怎么也得500左右一斤的吧，在选购的时候注意区别黄山毛尖和黄山毛峰。

黄山毛尖的鉴别方法

1、一看是否有毛刺感：说是毛尖自然就是指其形态更尖，更细且圆，而且仔细看茶叶，即使是焙干了的茶叶，其叶面也有较细润的毛刺感，可以找一片舒展的毛尖仔细看一下，有有毛刺感。

2、二观叶片是否饱满厚实：毛尖茶的叶比其他茶叶要厚实，就算是焙制后的其叶面也较厚，有饱满的感觉，而且颜色上不会偏黑，带有绿亮的感觉，若发黑发乌，则为假毛尖。

3、三看叶面是否互生：取一枚完整的毛尖茶叶看一下，是不是其叶面呈互生，也就是叶根处有较多连接叶，其根部处呈圆孤状，几片叶连接且为圆状，则为真毛尖，而单片叶多，根端无圆为假。

4、四看叶片透光率：取购买的毛尖冲泡，如果有嫩绿或者是黄绿，且有很高的透光度的，则为真的，而如果出现深绿，且有混浊感，无明显的透光率的则为假。

5、五闻茶香是否清爽高远：冲泡后当然也可以根据香气来鉴别，真的毛尖其香为高爽，就是有深远的感觉，还带有清香味，鲜草的清香，而假的则为淡薄味或者是有异味感。

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